Folato, Vitamina B6 e Vitamina B12. diminuem o nível de cisteína no sangue e previne doenças cardiovasculares

Homocist

eína

a: 07/06/2004

As doenças cardiovasculares, pelo fato de constituírem uma das principais causas de morte em todo o mundo, têm sido muito estudadas com o intuito de analisar suas causas e desenvolver novas formas de prevenção.

Atualmente, o estudo da homocisteína merece destaque, pois há uma relação entre seus níveis elevados no sangue e a chance aumentada de problemas cardiovasculares.

O que é homocisteína?É um aminoácido (produzido após a digestão de carnes ou laticínios), que em excesso no sangue, provoca aumento do risco de coágulos e entupimento das artérias, além de contribuir para a formação de depósitos de gordura nas paredes dos vasos sanguíneos, aumentando sua rigidez e dando origem à chamada aterosclerose. Isso, no futuro, poderá provocar infarto do coração e derrame cerebral.
Por que é importante acompanhar os níveis de homocisteína?
 

Da mesma forma que o colesterol alto, o nível de homocisteína elevado no sangue aumenta o risco de doenças coronarianas (do coração), podendo evoluir, inclusive para o infarto, até mesmo em pessoas jovens.

Como controlar o nível da homocisteína no organismo?
A homocisteína é medida através de um simples exame de sangue.
Um nível de homocisteína saudável é menor do que 12 mol/L. Um nível maior de 12 µmol/L é considerado alto. Se você não tem maiores riscos para doença cardiovascular e não tem aterosclerose, não há problemas em ter um nível de homocisteína entre 12 e 15 µmol/L.
Porém, enquanto há estudos em andamento sobre o assunto, é melhor ter os níveis de homocisteína dentro dos limites normais, devido ao risco de doenças cardíacas.

Como abaixar os níveis de homocisteína.
Comer mais frutas e vegetais (especialmente os de folhas verdes), pode ajudar a baixar os níveis de homocisteína, aumentando a quantia de folato em sua dieta. As fontes de folato são: cereais, lentilhas, aspargus, espinafre e a maioria dos feijões.
Se o ajuste na sua dieta não está diminuindo o suficiente o nível de homocisteína, o seu médico vai te orientar a tomar folato, além de Vitamina B6 e Vitamina B12.

Lembre-se

Se os níveis de homocisteína de seu organismo forem altos, você deverá fazer a checagem regularmente, ou seja, de 2 a 3 vezes no ano.

Recomendações

• Além dos fatores genéticos, que podem estar relacionados aos altos níveis de homocisteína no sangue, os estudos apontam para as deficiências de vitaminas do complexo B (B6, B12) e de ácido fólico no organismo.
• Os altos níveis da homocisteína podem ser evitados com uma dieta adequada em ácido fólico, que é um tipo de vitamina presente em vegetais de folhas verdes, gema de ovo, germe de trigo, carnes magras, suco de frutas cítricas e cereais.
• Não se deve esquecer que, para a prevenção das doenças cardiovasculares, todas as medidas geralmente citadas, como praticar exercícios físicos e deixar de fumar, são fundamentais.

Editora responsável: Dra. Elisabete Almeida - drabetty@lincx.com.br